Ни одна кухня не обходится без наличия в ней хлебницы. Эта конструкция не только помогает сберечь свежий хлеб на более продолжительное время, но и может стать очень уместным дополнением общего интерьера.
Разновидности хлебниц
Основная классификация хлебниц основана на том, какой материал был использован для изготовления данного бытового предмета.
- Дерево. Недорогой, практичный и экологичный материал. Однако изделия из него склонны к впитыванию запахов, реагируют на перепад температуры, рассыхаются и деформируются. Кроме этого, деревянную хлебницу необходимо регулярно чистить, иначе она будет плесневеть и гнить. Предпочтение лучше отдать изделию, изготовленному из таких пород деревьев, как ясень, липа или береза: они наиболее нейтральны в отношении наличия типичного древесного запаха.
- Нержавейка. Хлебница из нее долговечная, не впитывает посторонние запахи, проста в содержании, устойчива к воздействию чистящих и моющих средств. Подходит не к каждому кухонному интерьеру, нуждается в частой мойке.
- Пищевой пластик. Удобный, легкий, практичный и не дорогостоящий материал. Однако, пластиковые конструкции не долговечны в использовании, и часто растрескиваются. При покупке необходимо обратить внимание на наличие характерного запаха пластмассы, — если он присутствует от приобретения такого изделия лучше отказаться.
- Керамика и стекло. Экологичные материалы, не впитывают запахи, гармонично смотрятся в интерьере. Минусом является необходимость регулярного ухода, хрупкость конструкции, большой вес и внушительная стоимость.
- Комбинированные хлебницы. Как правило, в них сочетается 2 вышеописанных материала. Это практично, удобно и эстетически привлекательно.
На что обращать внимание при выборе?
- На фирму изготовителя. Хлебницу лучше приобретать в специализированных хозяйственных магазинах, которые несут ответственность за качество своей продукции.
- Герметичность конструкции. Крышка должна плотно прилегать к основанию, это ограничит доступ воздуха к хлебобулочным изделиям, что существенно увеличит срок их хранения.
- Надежность крепления. Все детали должны быть основательно прикреплены к корпусу.
- Отсутствие посторонних запахов. Особенно это относится к пластиковым и деревянным хлебницам.
Рекомендации по уходу
- Необходимо протирать хлебницу изнутри не менее 2 раз в месяц. Кроме этого, следует регулярно ее проветривать, что предотвратит появление неприятного затхлого запаха.
- Сохранить хлеб свежим более продолжительное время поможет долька сырой картошины, яблока или щепотка соли, помещенные внутрь хлебницы.
- От нехорошего запаха, который часто является спутником хлебниц из пластика и дерева, поможет избавиться цедра лимона или сахар.
- Хлебницы из дерева, стекла и керамики не предназначены для мытья в электрической посудомоечной машине.
Выбор хлебницы — задача не настолько простая, как кажется на первых взгляд. Важно учитывать ее размеры, форму, способ установки, исполнение, качество материалов и т.п.. И тогда грамотно подобранная вещь долгое время сможет выполнять не только свою прямую практичную, но и эстетичную функции.