Рождественское печенье

Ингридиенты:

Сливочное масло — 100 г,
сметана — 200 г,
сахар — 0,75 стакана,
ванильный сахар — 1 ст.л.,
яйца — 2 шт.,
мука — 3,5 стакана,
разрыхлитель — 1,5 ч.л.,
сахарная пудра для посыпки готового печенья.

pechenye

Приготовление.

Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром, затем добавить размягченное слив. масло и перемешать.

Добавить сметану, перемешать.

Постепенно всыпать муку смешанную с разрыхлителем в яично-сметанную массу и замесить некрутое тесто.

Тесто убрать в холод на 3 часа.

Выпекать при 180 градусах 20 мин.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Автор работы: Наталья Яска