Стратификация семян

00064440

Семена различных растений имеют разные сроки прорастания, и это зависит от климатических условий родины их происхождения. Процесс превращения из семечки в росток начинается при благоприятных условиях, чтобы будущее растение было защищено от морозов, от засухи или вымокания. И поэтому семя после созревания не сразу прорастает, а ждёт подходящих условий, находясь в периоде покоя.

Зародыши одних семян могут без труда прорасти, сбросив лёгкую оболочку семени уже в год созревания или на следующий год, а для прорастания семян других растений необходимы определённые условия и продолжительное время (до нескольких лет), из-за того что  семена имеют плотную оболочку. Этот природный защитный фактор влияет на всхожесть, и вырастают только сильные растения.

В основном, это касается семян деревьев, некоторых кустарников и огородных культур.

В природе созревшие семена некоторое время остаются на растениях, затем они, падая на землю, попадают в сухую траву или под слои листвы, либо остаются просто на поверхности. В этих условиях они подвергаются воздействию слабых положительных и отрицательных температур, находятся в условиях достаточной влажности с доступом воздуха. Под воздействием этих факторов семя набухает, его стенки становятся мягкими, питательные вещества превращаются в усвояемые для зародыша формы. И по весне, когда наступит тёплая погода, из подготовленного семени покажется росток. 

При искусственном посеве важно соблюдать условия успешного прорастания семян, такие, какими они есть в естественных условиях. Этот процесс подготовки семян к прорастанию называют стратификацией. Также для подготовки семян используют скарификацию.

Сроки стратификации различных растений разные, и для каждого растения необходимо смотреть рекомендации по их выращиванию. Также стратификация семян некоторых растений проводится сначала в тёплых условиях, а потом в холоде.

Стратификация проводится в низких положительных температурах во влажных условиях при доступе воздуха.

Существует несколько простых способов стратификации, и выбор подходящего будет зависеть от количества семян и наличия подвала или погреба.

♦ из чистой светлой натуральной ткани нарезаются полоски шириной 12 сантиметров и длиной около полуметра. Затем по центру полосок равномерно насыпаем семена так, чтобы можно было оба края тканевой полосы свернуть к центру, закрыв ими семена. (Или же это можно сделать предварительно до засыпки семян, чтобы на ткани были видны линии сгиба.

Также, чтобы семена не сбивались, можно взбрызнуть ткань водой или намочить и отжать её). После этого аккуратно скручиваем полоски в рулончик и закрепляем, обмотав нержавеющей проволокой. (Если подготавливаем разные семена, то желательно прикрепить этикетку с названием и датой к каждому рулону).

Увлажнённые рулоны с семенами помещаем в подходящую ёмкость, на дно которой наливаем немного воды так, чтобы ею смачивались только края рулонов, иначе семена пропадут. (Для лучшего и дольшего увлажнения рулонов можно применять увлажнённый мох сфагнум, которым надо пересыпать все рулоны между собой).

Затем ёмкость с рулонами ставим в холодильник на нижнюю полку, где температура составляет около 5 градусов тепла. Периодически проверяем влажность рулонов и состояние семян.

♦ сеем семена в плошки с влажным торфяным грунтом, и затем эти плошки помещаем в полиэтиленовые мешочки, в которых имеются отверстия для доступа воздуха.

♦ вместо плошек можно взять цветочный горшок. На дно горшка насыпаем небольшой слой торфяного грунта, затем сеем семена, снова засыпаем слоем грунта, сеем и засыпаем, и так до наполнения. После этого  смачиваем водой, но не переувлажняем и ставим в холодильник на нижнюю полку.

♦ Если нужно провести стратификацию большого количества семян и если есть погреб или подвал, то можно применить следующий способ. Берём промытый крупнозернистый песок и смешиваем с семенами в соотношении  3:1. Затем поливаем смесь, если семена свежие, то несильно, а если прошлогодние и старше, — песок увлажняют до выступания воды из него. В таком состоянии семена выдерживаем определённое время – от суток до недели (в зависимости от вида растения), чтобы они набухли. После этого смесь подсушиваем до умеренной влажности, рассыпая тонким слоем. Затем песок с семенами засыпаем по ящикам с отверстиями для доступа воздуха (можно предварительно положить в них сетчатую ткань или марлю) и помещаем в подвал с температурой около +5. Время от времени (примерно раз в 10 дней) контролируем состояние семян, и уровень влажности смеси. Когда из семян появятся зачатки корней, ящики следует вынести на улицу и засыпать большим слоем снега или поставить в ледник, чтобы затормозить прорастание. При наступлении благоприятных для посадки условий, семена просевают от песка или высевают вместе с песком в подготовленную почву. 

Стратификация семян