Азот в садоводстве: зачем он нужен и как его правильно применять

Если ваши овощи желтеют, а листва выглядит вялой, часто виноват именно азот. Это основной элемент, отвечающий за рост листьев, стеблей и формирования плодов. Без достаточного количества азота растения не смогут собрать энергию из света, и урожай будет слабым.

Как понять, что растению не хватает азота

Самый простой способ – посмотреть на цвет листьев. При дефиците они становятся светло-зелёными или даже желтоватыми, особенно в нижних частях кроны. Кроме того, заметите замедление роста и редкое появление новых побегов. Если такие симптомы появились одновременно, скорее всего, дело в азоте.

Не стоит сразу бросаться к химии. Сначала проверьте почву: простая тест‑пачка покажет уровень азота, калия и фосфора. Если показатель действительно низок, переходите к подкормке.

Какие удобрения выбирать и как их вносить

Самый популярный вариант – мочевина. Она содержит до 46 % азота, но быстро вымывается при сильных осадках, поэтому её лучше вносить в сухую погоду и поливать сразу после. Если хочется снизить риск вымывания, выбирайте азотные удобрения с медленным высвобождением, такие как аммоний‑низелид или комплексные гранулы.

Для тех, кто предпочитает органику, есть проверенные альтернативы: компост, вермикулит, а также домашний настой из крапивы или зола. Крапивный настой содержит около 2 % азота, но его легко приготовить: залейте сухие листы горячей водой, настоите сутки и разбавьте в соотношении 1:10. Золу добавляйте в почву умеренно – в ней азот в форме нитратов, но слишком много может повысить щёлочность.

Как часто вносить? Для большинства овощных культур достаточно подкормки раз в 3–4 недели в вегетативный период. На ранних стадиях роста – небольшие дозы, потом можно увеличить до рекомендованных на упаковке. Не забывайте, что переизбыток азота приводит к росту листьев в ущерб плодоношению, поэтому контролируйте дозы.

Если вы выращиваете в теплице, следите за температурой и влажностью. Тёплая и влажная среда ускоряет вымывание азота, поэтому в конце сезона лучше перейти на удобрения с низкой растворимостью.

И наконец, комбинируйте удобрения. Сочетание азотных и фосфорных средств улучшит корневую систему и обеспечит более стабильный рост. Например, в начале сезона добавьте азотный препарат, а к цветению переключитесь на удобрение с высоким содержанием калия.

Помните, что каждый сад уникален. Пробуйте небольшие партии удобрений, наблюдайте за реакцией растений и корректируйте курс. Так ваш огород будет здоровым, а урожай – щедрым.