Груши: всё, что нужно знать садоводу
Груша – один из самых надёжных фруктов для российского климата. При правильном подходе дерево может дарить урожай 30‑50 кг уже через 3‑4 года. В этом руководстве разложим всё по полочкам: от выбора сорта до защиты от вредителей.
Выбор сорта груши
Сначала решаем, какой сорт будет лучше. Если у вас холодный Урал или средняя полоса, берите морозоустойчивые варианты: «Бургундский», «Грушовка», «Ваниль» или «Граф». Для мягкого климата подойдут «Лада», «Танжерина» и «Северный сладкоежка». Сорт выбирают по вкусу, сроку созревания и совместимости с соседними деревьями. Хорошая идея – посадить два‑три разных сорта рядом, чтобы продлить период сбора.
Уход за грушей в разное время года
Осень. После листопада делаем обрезку. Удаляем сухие, больные ветки и «перекрёстные» побеги, оставляем 2‑3 сильные ветки на каждый сантиметр ствола. Обрезка улучшает проветриваемость кроны и облегчает сбор плодов.
Зима. Защищаем молодые саженцы от мороза. Обматываем стволи агроволокном или берёзовой корой, сторожим, чтобы снег не громил ветки. Если планируете мульчировать, используйте сухую землю‑песок, она не пропускает холод.
Весна. Проводим подкормку азотом и фосфором. Лучшее – 20‑30 грамм 12‑30‑30 на квадратный метр, развешенное в виде «зёрнышек» вокруг корней. После появления бутонов поливаем умеренно, не допускаем застоя воды.
Лето. Главное – полив в жару. На участках без дождей поливать нужно 2‑3 раза в неделю по 10 литров на дерево. При сильной засухе подкармливают калийным комплексом, чтобы плоды набирали сахар.
Не забывайте о защите от вредителей. На Урале часто встречаются грушевый листовой жук и паутинный клещ. Для борьбы используйте заменители инсектицидов – мыльный раствор (1 % мыла) или настой крапивы. Обработку проводят каждые 7‑10 дней в период активного размножения насекомых.
Груша хорошо сосуществует с яблоней, вишнёй и черешней. Сажайте их на расстоянии 5‑6 м, чтобы корни не конкурировали за влагу. Не ставьте рядом с хмелем и малиной – они притягивают одинаковые вредители.
Когда плоды начинают менять цвет – от ярко‑зелёного к жёлтому – проверяйте их реакцию на слегка нажатие. Если фрукт слегка поддаётся, значит, он готов к сбору. Срезайте ветки ножницами, а не тяните, чтобы не повредить дерево.
После сбора оставьте часть плодов на дереве, чтобы они «подкармливали» корневую систему. Это повышает зимостойкость и ускоряет рост в следующем сезоне.И ещё один простой совет: записывайте даты посадки, обрезки и подкормок в блокноте. Через несколько лет увидите, какие приёмы дали лучший урожай, а какие – нет.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете наслаждаться сочными, сладкими грушами каждый год. Делайте всё шаг за шагом, а результаты не заставят себя ждать.