Когда первые заморозки стоят на улице, а листья уже опали, многие думают, что садовый сезон закончился. Но на самом деле - самое важное только начинается. Если не сделать простые, но важные вещи перед зимой, весной вы столкнетесь с погибшими деревьями, вымерзшими кустами и болезнями, которые перезимовали в почве. В Екатеринбурге зимы суровые: температура часто падает ниже -30°C, а снега может не быть вовсе. Без подготовки даже выносливые растения не выживут.
Уберите опавшую листву и мусор
Опавшие листья - это не просто декор. Они становятся укрытием для вредителей: тли, долгоносиков, гусениц, грибковых спор. Если оставить их под кронами яблонь, груш или смородины, весной вы получите не цветы, а заражённые ветки. Соберите листву со всей территории - особенно под плодовыми деревьями и кустарниками. Не кидайте её в компост, если в прошлом сезоне были болезни. Лучше сжечь или вынести на свалку. А вот листья с декоративных растений, если не было болезней, можно оставить под кустами - они станут естественным мульчирующим слоем.
Обрежьте больные и слабые ветки
Обрезка - не про красоту, а про выживание. Удалите все сухие, сломанные, перекрещивающиеся и больные ветки. Особенно внимательно осмотрите яблони, груши, сливы и вишни. Поражённые ветки - это источник грибков: парши, монилиоза, клястероспориоза. Срезы делайте чистым секатором, под углом, чтобы вода не скапливалась. После обрезки обработайте срезы садовым варом или масляной краской - это защитит древесину от промерзания и инфекций. Не резать слишком сильно: если обрезать больше трети кроны, дерево потратит всю энергию на восстановление и не подготовится к зиме.
Проведите влагозарядковый полив
До того как земля промерзнет, нужно дать растениям воды - много. В Екатеринбурге осенью часто сухо. Корни деревьев и кустарников остаются активными до глубокого замерзания. Если почва сухая, корни высыхают, и растение не выдержит зиму. Поливайте каждый взрослый фруктовый дерево 50-100 литрами воды. Для кустарников - 20-30 литров. Лучше делать это в тёплый день, когда температура выше +5°C. Не поливайте поздно - вода не успеет впитаться и замёрзнет на поверхности, повредив корневую шейку.
Утеплите приствольные круги
Корневая шейка - самая уязвимая часть дерева. Если она промерзнет, дерево погибнет. Даже если снега не будет, почва под кроной должна быть укрыта. Насыпьте слой мульчи толщиной 8-12 см: сухие листья, торф, солома, опилки или компост. Не кладите мульчу прямо на ствол - оставьте 5-7 см свободного пространства. Это предотвратит гниение. Для молодых деревьев (до 5 лет) можно обернуть ствол нетканым материалом - агроволокном или лутрасилом. Это защитит от морозов и грызунов.
Защитите стволы от грызунов
Зимой мыши и зайцы грызут кору - особенно молодых деревьев. Один-два съеденных кольца, и дерево погибает. Обмотайте стволы любым материалом, который грызуны не любят: металлической сеткой (ячейка 1-2 см), мешковиной, старыми колготками или специальными пластиковыми защитными трубками. Установите их на высоту 50-70 см от земли. Не используйте бумагу или плёнку - они не дышат, и под ними кора начинает гнить. Проверяйте защиту раз в две недели - мыши могут проникнуть под низ.
Укройте чувствительные растения
Не все растения выдерживают наши зимы. Розы, гортензии, клематисы, молодые винограды - всё это требует укрытия. Розы: обрежьте побеги до 30 см, присыпьте землёй, сверху накройте лапником и агроволокном. Гортензии: оберните кусты лутрасилом, привяжите ветки к центру, чтобы не ломались под снегом. Виноград: снимите с шпалер, уложите на землю, прижмите ветки досками и засыпьте лапником. Не укрывайте всё под плёнкой - без воздуха растения задохнутся. Лучше использовать дышащие материалы.
Подготовьте газон к зиме
Газон тоже не отдыхает. Последняя стрижка - за 2 недели до устойчивых заморозков. Скошенная трава не будет гнить под снегом. Не забудьте убрать листья с газона - они создают плесень. Если вы не вносили удобрения осенью, сделайте это сейчас: используйте фосфорно-калийные удобрения - они укрепляют корни. Азот - только весной. В ноябре он только ускорит рост, а весной растение будет слабым.
Очистите садовые инструменты
Забытые секаторы, лопаты и грабли - это не просто грязь. Это источник болезней. Промойте всё тёплой водой, обработайте спиртом или раствором медного купороса (1 ст. л. на 5 л воды). Высушите, смажьте движущиеся части маслом. Храните в сухом месте - в гараже или сарае. Если оставить инструменты на улице, металл заржавеет, а деревянные ручки потрескаются.
Запишите, что нужно сделать весной
Зимой не помнишь, что росло где. Сделайте простую запись: нарисуйте схему участка, отметьте, где росли урожайные яблони, где были болезни, где розы не цвели. Это спасёт вас весной - вы не будете гадать, где сажать новое, а где - удалять. Добавьте в запись: когда обрезать, когда поливать, какие удобрения вносить. Так вы сэкономите месяцы времени и нервов.
Что делать, если зима началась внезапно?
Если заморозки пришли раньше, чем вы успели подготовить сад - не паникуйте. Срочно укройте самые уязвимые растения: розы, гортензии, молодые деревья. Полейте, если почва сухая - даже при -5°C корни ещё работают. Насыпьте снег на приствольные круги - он лучший утеплитель. Если снега нет, используйте лапник, солому или старые одеяла. Главное - не ждать идеальных условий. Даже частичная подготовка лучше, чем ничего.
Можно ли удобрять сад осенью?
Да, но только фосфорно-калийными удобрениями. Азот - только весной. Осенью растения не растут, они готовятся к зиме. Фосфор укрепляет корни, калий повышает морозостойкость. Подойдут суперфосфат и сульфат калия. Вносите под перекопку или в приствольные круги. Не переборщите - избыток удобрений вредит почве.
Нужно ли укрывать плодовые деревья?
Взрослые деревья (старше 5 лет) в Екатеринбурге обычно не требуют укрытия - они выдерживают морозы. Но молодые деревья (до 3 лет) и те, что растут на открытом месте, - обязательно. Защитите стволы и приствольные круги. Лучше всего - мульча + агроволокно. Даже если дерево не погибнет, без укрытия оно будет слабым и плохо плодоносить весной.
Что делать, если снега не будет зимой?
Снег - лучший утеплитель. Если его нет, компенсируйте его мульчей: солома, опилки, лапник, компост. Насыпьте слой 15-20 см на приствольные круги. Также укройте кустарники и розы. Без снега почва промерзает глубже, и корни страдают. Проверяйте почву через 2-3 недели - если она сухая, полейте, даже при -10°C, если температура держится выше -15°C.
Можно ли оставлять опавшие яблоки на земле?
Нет. Забытые яблоки - это рассадник грибков и вредителей. Гниль, парша, плодожорка - всё это зимует в падалице. Соберите все яблоки, даже мелкие и повреждённые. Сожгите или вынесите. Не кладите в компост, если в прошлом сезоне были болезни. Лучше сжечь - это надёжнее.
Когда лучше всего начинать подготовку сада к зиме?
Начинайте, как только температура держится около +5°C и листья опали - это обычно в конце октября - начале ноября. В Екатеринбурге это 15-25 октября. Главное - успеть до первых устойчивых заморозков. Полив и укрытие делайте, когда земля ещё не промерзла. Обрезку - после опадания листьев, но до сильных морозов. Не откладывайте - снег может выпасть внезапно.